Wir sorgen dafür, dass Sie sich während Ihres Aufenthalt bei uns wohlfühlen. Jeder ist uns wichtig, vom Küchen- & Restaurant-Team, dem Zimmerservice bis hin zu unseren Azubis.
Ihre Gastgeber – Familie Jan Kempe
seit 1998 führen wir nun das Naturhotel Gasthof Bärenfels. Der Chef hat mit über 38 Jahre Berufserfahrung, nicht nur immer ein Lächeln im Gesicht! Wir haben das Haus zu einem Kleinod und einem besonderen Lebenspunkt gemacht. Gemeinsam mit unserem tollen Team sorgen wir auf innovative und zeitgemäße Art Gastronomie und Hotelerie für tolle Momente. Wir sind gern für Sie da.
Roman Herzina
(seit Juli 2019 im Haus) ein guter „a la-Carte-Koch“, auch mit viel Erfahrung . Er kommandiert seit Juli 2025 die Küchen-Crew zusammen mit Antonin Bastl. Zusammen basteln Sie an vielen neuen Ideen und motivieren damit die andern beiden Köche. Die mediterrane Küche ist sein Steckenpferd, wir denken das es in Kombination mit unserer Philosophie eine gute Mischung ergibt.
Antonin (Tonda) Bastl
seit August 2022 begann sein Wirken bei uns im Haus und nun führt er zusammen mit Roman unser Küchenteam.
Er hat schon über 10 Jahre mit Roman zusammen gearbeitet und ist uns ein wichtiger neuer Mitarbeiter mit sehr vielen neuen Ideen. Guter Geschmack und Sinn für Feines, seine ruhige Art sorgen für neue Strukturen im neuen Küchenteam und es macht allen Spaß!
Michal Krycfalusij
unser neuster Zugang im Küchenteam!
Seit Januar 2023 verstärkt der gebürtige Ukrainer und aber in Tschechien groß geworden ist unser Küchenteam. Er hatte in der Vergangenheit bereits schon einige Jahre mit seinen Kollegen zusammen gearbeitet. Wir sind gespannt und können nun auch wieder etwas längere Küchenzeiten anbieten.
Herzlich willkommen Michal!
Tomas Stastny
unser neuster Zugang im Küchenteam!
Seit Juli 2025 verstärkt er unser Küchenteam. Er hatte in der Vergangenheit bereits schon einige Jahre mit seinen Kollegen zusammen gearbeitet. Ein junger Familienvater mit sehr viel Elan und Enthusiasmus. Wir können durch den 4. Mann nun auch wieder zusätzliche Küchenzeiten am Mittwochabend anbieten.
Herzlich willkommen Tomy!
… und im Service: Tomas Erba
unser „Alter Hase“ kommt aus Tschechien und ist bereits seit 2016 bei uns.
Ein erfahrener Restaurantfachmann und unser Restaurantleiter, mit einer überaus freundlichen Art.
Er lenkt viele Kleinigkeiten im Restaurant und ist sehr flink!
Ivana Sachorova
diese liebe junge Frau unterstützt uns seit 01.07.2020 im Service.
Aus einem Aushilfs-Job ist eine Vollzeitstelle geworden und wir sind sehr froh, sie bei uns zu haben.
Sie hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz in unserem Team erarbeitet, ist ein echter Wirbelwind und kümmert sich super um unsere Gäste im Restaurant.
Frantizec
seit Mai 2025 kommt der gelernte Hotelfachmann und sehr erfahrene Mitarbeiter aus Tschechien, als guter Freund von Tomas zu unserem Serviceteam dazu. Seine Erfahrung bringt der sehr routinierte 57-jährige sofort in unser Restaurantteam mit ein und komplettiert auch da unser Team.
Magdalena Neumann
Seit August 2024 gibt es bei uns wieder eine neue Azubine, Magdalena hat sich bei uns für eine Ausbildung zur Hotelfachfrau entschieden. Eine sehr abwechslungsreiche Aufgabe mit ganz viel Input. Wir freuen uns sehr, eine so freundliche und selbständige Persönlichkeit in unserem Team willkommen zu heißen.
Malin Sartor
man könnte sagen: „Die ruhige von nebenan!“ Malin kommt für die Vervollständigung des Berufsbildes „Fachfrau für Restaurant- & Veranstaltungs-Gastronomie“ zum 3. Ausbildungsjahr zu uns.
Petra Janeckova (Hausdame seit 2021)
Sie haben wir gesucht! Extra aufmerksam aber dabei immer sehr entspannt. Sie leitet seit Juni 2021 unser Housekeeping. Immer bedacht darauf, das alles perfekt sauber und in top-Zustand ist, wenn Sie unser Haus betreten! Eine große Bereicherung für unser gesamtes Team!
Veronika Vrzalova
auch ein neues Teammitglied in unserem Houskeeping-Team… sie ist bei uns seit März 2025.
Sie hat immer ein Lächeln im Gesicht, und eine echte Allrounderin. Sie lernt noch ein wenig die Deutsche Sprache, aber wird bei uns im Service, im Housekeeping und seit kurzem auch im Natur-Spa für richtig gute Massagen eingesetzt. Das begeistert uns echt und hilft dem gesamten Team!
Katarina-Cepousková
Auch sie bringt frischen Wind in unser Team und verstärkt unser Houskeeping mit Ihrer Kraft seit Oktober 2024.
Wir freuen uns sehr über Ihre Mitarbeit, denn Sie ist sehr fleißig. Wir heißen auch Sie bei uns hERZlich Willkommen.
Klaus Krumpolt
unser Hausmeister par exzellance! als gelernter Elektriker und mit einem Händchen für alles, ist er für uns ein echter
Segen! Er kümmert sich um alles was anliegt, den Garten und das Grundstück, genauso wie eine kaputte Lampe…
Wir hoffen sehr, ihn noch lange bei uns zu haben!
